VANI LOVES TASTING - 銅板價義式冰淇淋 一中街甜點推薦 - 趁熱吃最美味的 凍心炸冰淇淋 Frozen Heart

台中的中午總是艷陽高照，

每天都是適合吃冰的氣溫 

年前趁著天氣好到一中逛逛，

嘗試了【凍心炸冰淇淋】的復古冰淇淋點心 

炸冰淇淋這道料理是台灣90年代最火紅的辦桌點心，

而凍心將這個古早味加以改良，

將台灣經典的在地小吃與義大利的冰淇淋結合，

加上可愛的幾何造型，

創造出既現代又懷舊的美味甜點 

店內牆上掛著官方的照片，
有著很棒的清新色調，
白色的牆面也很適合拍照 

店內有提供內用座位，

逛街逛累了可以吃個冰休息一下蠻棒的 

迫不及待想吃冰的小孩
偷看姐姐炸冰淇淋 

口味前面的圖案就是成品的形狀，

很可愛的設計 
黃色的部分是頂級口味，
每一季都會做更換，
 另外不定期會推出限量版節慶版口味，
例如：情人節推出金莎口味、
母親節推出玫瑰口味，
完全不會吃膩啊 

外皮使用不加一滴水的純鮮奶吐司，

內餡是自製的義式冰淇淋，
每個炸冰淇淋都是手工製作，
所以可以做出不一樣的造型，

也分別代表不同的口味唷 

這次吃了4個炸冰淇淋，從左上開始順時鐘方向分別是
【海鹽花生、蘋香藍莓、薄荷巧克力、草莓】

廚房的空間乾淨衛生，
炸完冰淇淋後，
會多一道徹底吸油的程序，
所以吃起來不會有油膩的感覺 

由右至左：
【蘋香藍莓】
是與彰化員林知名的 品果吧 合作推出的招牌果汁口味，
吃得出天然果汁的酸甜滋味

【海鹽花生】
鹹度和花生香味調和的恰到好處
令人一口接一口

【薄荷巧克力】
薄荷和巧克力的組合清涼解膩，
讓我懷念起小時候的飯後小確幸

【草莓】
草莓的香氣十足，
比起其他口味是較為偏甜的

炸的金黃酥脆的吐司，

配上冰涼滑順的內餡，
外層帶著牛奶香味，
咬下時有微微的 "咔嗞" 聲音，
接著是入口即化的義式冰淇淋，
一口就能同時獲得冰與火的享受，

連我女兒都吃的津津有味 
4邊都封的很紮實，
即使吃到最後冰淇淋也不會漏出來唷 

 

沒辦法來台中或是不想出門也沒關係，

凍心有提供冰淇淋的宅配和foodpanda的外送服務，

價格和店內一樣，

而且經過嚴格測試，

即使冰淇淋外送，

也不會融化唷 

另外還跟獎多多LUCK DAY合作，
每日都有刮刮樂，
好玩又好吃 

百元內就能吃到義式冰淇淋和酥脆口感，
還有冰火交融的的享受，
到一中街的話務必一定要嘗試看看唷 

【以上分享】

凍心炸冰淇淋 Frozen Heart

 台中市北區太平路63巷1號

 0928 389 393

營業時間：週一、週三~週五16:00-22:00 / 週六、週日13:00-22:00 / 週二公休

官網：http://www.frozenheart.tw/

臉書：https://www.facebook.com/TastyFrozenHeart/