VANI LOVES TASTING - 年節伴手禮新選擇 - 起士公爵 草莓紅鑽費雪禮盒 Cheese Duke Strawberry Financier
現在的我們，
為了工作北漂南漂，
一年之中和家人們見面的日子越來越少，
過年過節難得團聚，
當然要準備用心與安心的伴手禮，
和大家一起分享 
說到用心與安心，
令我想到 起士公爵 Cheese Duke，
追求簡單真實、支持在地小農的他們，
堅持單純無添加、少油、少糖，
製作出美味又健康的甜點，
獲得連續 4年金馬獎指定品牌、
國際亞洲無添加 A.A. 美食獎三星、
比利時風味絕佳獎章 iTQi 絕佳風味獎、
國際上海時裝週指定甜點，
還取得碳足跡認證！
如此真心的他們，
今年推出了 草莓紅鑽費雪禮盒 
喜氣的紅色加上奢華的燙金，
圖案融合了中西風格，
呈現一個現代的輕奢印象，
相信不論是送禮還是收禮，
都會覺得很有面子 
打開禮盒就看到 "日日圓滿，諸事如意" 的吉祥話，
非常有過年過節的氣氛唷 
滿滿 2層的草莓紅鑽費南雪蛋糕，
常溫可以保存14天，
用密封袋個別包裝，
吃起來方便又新鮮 
在法式甜點中，
費南雪 Financier是一款經典蛋糕，
也代表金融家、財政家的意思，
是法國甜點師在19世紀時，
為了工作繁忙的金融界人士，
發明出方便拿取、也不易弄髒的甜點，
而它長條的楔型像極了金磚形狀，
更讓人聯想到 "恭喜發財"，
超級適合當作過年伴手禮 
蛋糕以專業AMP製程，
延緩麵團老化，
口感更加蓬鬆潤口，
咬起來有一層薄薄的酥脆外表，
雖然紮實但一碰到舌尖就馬上散開，
重點是每一塊蛋糕裡都有 2顆完整的草莓乾！
2顆喔！是2顆耶！
而且是完完整整的！
和蛋糕一起入口，
剛剛好的酸甜味道，
加上草莓果乾Q彈的嚼感，
還有脆脆的草莓種子在齒間跳動，
豐富的口感讓人覺得好幸福
另外這款費南雪蛋糕，
比起其他市售酥餅糕點，
糖分降低 15%、
熱量降低 35%、
成分單純不複雜，
非常適合全家大小一起吃
除了直接拆封食用，
還能利用微波爐和烤箱回溫，
品嘗剛出爐的美味唷 
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起士公爵 草莓紅鑽費雪禮盒
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