VaniLoves COOKING - 萬惡的宵夜料理 - 便利全家是我家 - 簡易版韓式辣雞炒麵 食譜 - Simple Version of Korean Style Spicy Chicken Fried Noodles Recipe



營養均衡是維持健康的最好方法,
但不得不承認有時候就是會想要吃一些邪惡又療癒的宵夜,
像是炸雞或是泡麵之類的 (別說你想拒絕),

這道簡易版的韓式辣雞炒麵,
不但食材取得容易 (巷口全家就買的到),
作法也非常快速簡單 (10分鐘內就可以完成),
而且雖說是熱辣辣的邪惡料理,
但另外加入了甜甜的蒸薯和清脆的沙拉葉,
多補充了一些能夠幫助消化的膳食纖維,
也減少了一些心裡的罪惡感 😜 




在這炎熱又潮濕的夏日,
辣味的食物,
配上一瓶啤酒,
感覺一天的壓力都完全解除了對吧 😆



材料 (約 3-4人份):
• 辛拉麵                3包
• 起司片                4片
• 香辣霸王雞球    2包
• 黃金蒸薯            1包        切成 1cm的厚度
• 凱薩沙拉            1盒        沙拉葉剝成易入口的大小,麵包丁敲碎
• 芥花油                1湯匙
• 熱水                    3湯匙 & 720ml
• 辣椒粉                適量      選用




步驟:
1. 將 1份辛拉麵的調味粉和乾燥蔬菜包加入 3湯匙的熱水拌勻,再與雞球拌勻,讓麵皮吸收調味料

2. 熱鍋加油後將雞球炒至表面金黃盛起

3. 同一個鍋子將 720ml的水煮開,放入另外 2份的調味料,拌勻後加入 3份的麵條和蒸薯,煮3分鐘後,放入沙拉葉拌勻,鋪上起司片,放上雞球和麵包丁,等起司融化後再撒上辣椒粉就完成囉!








以下是發票明細,給有需要的朋友做參考唷!

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